후라이팬 닦는게 너무 힘들어서 뭘 먹기가 싫다.
원래는 물을 조금 붓고 소금을 넣어서 달군 다음에 뜨거울 때 휴지로 쓱 닦아냈는데
기름이 후라이팬에 엉겨붙어서 잘 떨어지지 않고 오히려 휴지가 들러붙는 짜증나는 ㅡ.ㅡ
그렇다고 감자만 쪄먹고 살 수는 없고, 네이버에서 찾아봤다.

신문지를 이용해야겠다!!!



◈ 후라이팬 닦기

1. 후라이팬을 가스렌지에 올려놓고 소금을 한 주먹넣어 태우세요 그리고 불을 줄이고 신문이나 휴지로 닦으면 묵은때나 기름때도 깨끗하게 싸악 닦이거든요. 소금을 꼭 달구어서 해야해요. 그렇지 않으면 닦으면서 후라이팬 코팅이 다 벗겨지든요.

2. 후라이펜이 뜨거울때 소주나 정종으로 닦아보세요. 아주 깨끗해져요.

3. 후라이팬에 생선을 튀겨먹고나면 생선비린내가 많이나서 다른요리하실때 짜증나시죠? 후라이팬을 뜨겁게달구어서 소금으로 닦아내면 찌든때는 물론 생선냄새까지 모두없어진답니다.

4. 프라이팬 생선냄새 제거때 먼저 휴지로 닦아낸 다음 먹다남은 소주를 이용하거든요. 번거로울것 같지만 냄새제거도 되고 바닥에 눌러붙은 찌꺼기 처리도 잘됩니다. 그리고 프라이팬에 미열이 약간 남아있을때 소주를 사용하면 더 좋습니다.

5. - 프라이펜을 달군뒤소주를 부어보세요.소금으로 닦으면 손상된다. - 석쇠에 식초를 바르고 생선을 구우면 늘어 붙지 않는다. - 달걀지단 부칠때 식초를 약간 넣으면 잘 펴지고 찢어 지지않는다. - 가스렌지 기름때는 귤껍질 로 닦으면 깨끗해 진다.